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教員情報 TOPページ > 眞木　優子 （最終更新日 : 2023-09-14 12:55:29） マキ　ユウコ maki yuko 眞木　優子 所属 生活文化学科 職種 准教授 業績 学歴 職歴 教育 主要学科目 研究 現在の専門分野 所属学会 研究課題・受託研究・科研費 社会活動 社会における活動 学歴 1992/03～1996/03 美作女子大学 家政学部 食物学科 卒業   1996/04～1998/03 大阪市立大学 生活科学研究科 食品栄養科学専攻 修士 修了 修士（生活科学） (食生活学)   2000/04～2000/12 石巻専修大学 理工学研究科 生命環境科学専攻 博士 中退   職歴 1998/04 ～ 1998/07 滋賀県立大学 人間文化学部　生活文化学科 非常勤助手   1998/07 ～ 1998/08 岐阜市立岩野田小学校 臨時学校栄養職員   1998/09 ～ 1999/03 一宮女子短期大学 生活文化学科　食物栄養専攻 非常勤講師   1999/04 ～ 2000/03 一宮女子短期大学 生活文化学科　食物栄養専攻 講師   1999/11 ～ 2000/03 一宮市立中央看護専門学校 非常勤講師   全件表示（21件） 主要学科目 栄養学　食品衛生学　調理実習   現在の専門分野 栄養学、健康科学, 家政学、生活科学 キーワード(栄養管理　食教育) 所属学会 2009/04 ～ 日本給食経営管理学会   2010/07 ～ 2016/03 日本スポーツ栄養研究会   2011/04 ～ 日本栄養改善学会   2011/04 ～ 日本調理科学会   2015/04 ～ 日本家政学会   全件表示（8件） 研究課題・受託研究・科研費 2016/04 ～ 2019/03 ベージアンネットワークを用いた肥満関連遺伝子の解析と肥満予防の教育プログラムの開発 基礎研究（Ｃ）連携研究者   社会における活動 2017/04 ～ 藤井寺市柏原市学校給食組合教育委員会・評価委員   2018/04 ～ 日本調理科学会近畿支部会委員   Copyright © SONODA WOMEN’S UNIVERSITY / SONODA WOMEN’S COLLEGE. All Rights Reserved.